Ricetta di Allacciate il grembiule
200 gr farina 00
250 gr ricotta
140 gr zucchero
100 gr farina di cocco
100 ml olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
200 g cioccolato al latte
scaglie di cocco
Lavorate la ricotta con lo zucchero, unite le uova fino a farle assorbire bene, poi l'olio, la farina di cocco e la farina setacciata con il lievito. Versare su una teglia di 23 cm imburrata e infarinata, oppure in una forma in silicone come ho fatto io. Infornate a 180° per 30 minuti circa (farà fede la prova stecchino). Far raffreddare completamente e sformare.
Sciogliere 200 g di cioccolato al latte a bagnomaria, distribuirlo sopra la torta e cospargere di farina di cocco e scaglie.
Hai dimenticato whatsapp.. o non ne sei dipendente? Io ogni tanto esco mezz'ora e lascio il telefono a casa. Torno che sembro in crisi di astinenza.. che bella la vita precedente :*
RispondiEliminaQuesta ciambella è una favola, vengo a casa tua a mangiarla e mi porto l'anatra Wc :D
Io riesco a disintossicarmi solo quando ho le nipotine a casa nostra. Con loro mi dimentico di tutto e pensa che sono stata per ben 2 settimane sconnessa da tutto...pure dal mio cervello :-)
RispondiEliminaQuesta torta deve essere una favola, dopo esco appositamente per comprare la farina di cocco. Che mica può mancare nella dispensa di una famiglia!
Se devo essere sincera Facebook non mi fa impazzire, ma Pinterest... Credo di aver sviluppato una dipendenza seria! E oltre al tempo che rubano, credo che i social facciano nascere degli ideali di vite, case, luoghi e abitudini tanto irraggiungibili quanto irrealistiche, perché dietro un obbiettivo tutto è possibile, giusto? Ci vediamo a Bologna ;-))
RispondiEliminaLa ciambella è meravigliosa, la foto non ne parliamo... per i social non vi è cura sappilo ahahhaha ti do 3 giorni non duri di più ;)
RispondiEliminaÈ grave ma ne sono felice. Felice di non essere la sola a non resistere all'ATTIMO che guardo... Come te, prima del blog (perché poi gira tutto attorno a questo), facevo i mestieri a testa bassa e finché non avevo finito non ce n'era per nessuno. Non volevo interruzioni.
RispondiEliminaOra è un dramma, passo il Folletto e mi impongo dei confini: arrivo fino alla televisione poi vado a vedere UN ATTIMO. Poi faccio la cucina e quando devo cambiare la presa del Folletto, dato che ho l'Ipad in carica, do un'occhiata...
È una vita infernale, oramai la pipì si fa con l'Ipad in mano per ottimizzare il tempo e, alla fine, neanche se in bagno avessi fatto una tinta ai capelli avrei impiegato tanto tempo.
Vita da blogger... hai voluto la bicicletta? Adesso pedala 😀
Un abbraccio e complimenti per le sempre meravigliose foto, Lorena
amo il cocco!
RispondiEliminae foto spettacolari come sempre!
complimenti!!
Che goduria questa torta!!
RispondiEliminaHo appena usato un "avanzo" di ricotta per dei muffins, ma al prossimo giro opto per questa!! Mi ispira davvero parecchio...
Tu donna "scvizzzera" tutta d'un pezzo vittima d'una dipendenza da social??
RispondiEliminaNaaaaaa....tu sei come me, dipendente e drogata di cioccolato piuttosto! E questa meraviglia ne è la prova. Ma come fai a far colare la glassa in maniera così precisa??...scvizzzera appunto....❤
sempre un piacere leggerti per fb .... uhmm ti do ragione per fortuna io da 2 anni ( dopo che fb mi chiuse il profilo perche' peccati di dolcezze non era nome reale e pretendeva la carta d'identità 0.o ) e dopo momenti di lutto e sconforto ...ho capito che un po' mi ero liberata .... ma per un po' poi t rendi conto che se no sei sui social nessuno ti ca.....a
RispondiEliminaio a dispetto continuo a vedere i miei siti -blog anche se a rilento e in questo momento sono ipnotizzata dalle tue foto e da questa torta spettacolare
complimenti
Ho fatto le tue sfogliette salate, le tue ssono unA meraviglia, le mie un ppo'meno.ma buonissime se ti va di dare un occhiata le trovi qui
RispondiEliminahttp://wwwraggomitolando.blogspot.it/2017/04/sfogliette-salate.html?m=1