Vi avevo promesso gli Chaussons dolci ed eccomi qui con ciocco e banana.
Finiti durante il set fotografico:
"Ora gli dò un morso per far vedere l'interno"
"Mmm, troppo piccolo, devo mordere verso il centro per far vedere il ripieno ciocco banana"
"Azz, foto venuta male, devo prenderne un altro e dare un altro morso..."
"Va bhe, menomale che ne ho fatti 8, ne ho altri 6, uno me lo posso mangiare, mica se ne accorge nessuno"
"Ti dirò, per la foto non me ne occorrono mica 5"
"Anzi, anche 4 possono bastare"
"Magari però provo una foto con 3 che mi hanno insegnato di dare "aria" alla foto"
"Adesso faccio la coppia, uno intero e uno morso a metà"
"Ups! Ne è rimasto uno solo...lo conservo per stas...
"Ahmm!"
Sono buonissimi, ma troppo buoni!
Appassionatamente ispirata a Sylvie Ait-Ali
Per circa 8/9 chaussons
1 pasta sfoglia tonda
1 uovo
1 banana
Tagliare con il coppapasta (cm 9) dei cerchi dalla pasta sfoglia. Battere brevemente l'uovo e spennellare il bordo di un cerchio. Tagliare la banana a rondelle. Disporre da una parte del cerchio, un cucchiaino di crema di nocciole e mezza rondella, premendo leggermente. Chiudere a metà lo chaussons, sigillando prima con le dita e poi con i rebbi della forchetta. Continuare con gli altri cerchi. Vi consiglio di farne uno a uno perché l'uovo spennellato ai bordi, che serve da "colla", non si deve asciugare. Una volta chiusi tutti, spennellare delicatamente con l'uovo e lasciare asciugare la doratura in frigo per circa 10 minuti. Togliere dal frigo, incidere leggermente con tagli a piacere e infornare subito a 180° per circa 25 minuti o fino a doratura.
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Belli e sicuramente buonissimi... mi piace l'abbinamento cioccolato e banane!
RispondiEliminaVale
Buonissimi, bellissimi e facilissimi...li voglio fare :D baci Mony questa foto è da Wow!
RispondiEliminaSuccede una cosa simile anche a casa mia. "Ma tanto non ti serviranno già tutti per le foto"...e nel giro di cinque minuti, il tempo di mettere su il set, rischi di non trovarne più per le foto. Questi poi hanno un'aria così deliziosa che deve essere una vera tortura non assaggiarli
RispondiEliminaFantastici! Peccato manchi la foto di quello morsicato :P
RispondiEliminaOk, sono semplicissimi e fatti con la sfoglia comprata. Allora come fai a fare simili capolavori? Tagli e incidi la sfoglia? io avrei fatto un disastrooo -.-"
peccato! avrei voluto essere lì per aiutarti con i morsi ;) semplici veloci e golosi!
RispondiEliminae no! adesso come facciamo noi a vedere come risulta l'interno? adesso devi rifare tutto e sacrificarti un'altra volta!!!
RispondiEliminase hai bisogno d'una assistente in studio fotografico per gli assaggi e morsi vari, mi offro volontaria!!! :-D
Che belli e chissà che buoni, mai sentiti ma sono decisamente invitanti! Le foto ma....anche io mi dico solo un morso, poi non basta, ecc...alla fine un pezzo o una fetta o qualche biscotto me lo magno!
RispondiEliminaPer me è una lotta scattare delle benedette foto in santa pace,forse anche per quello non mi riescono mai...lasciamo stare và!
RispondiEliminadevo dire che fanno venire l'acquolina in bocca,sono spettacolari,complimenti
Z&C
Ah ah ah ^^ allora non sono l'unica che fa così!
RispondiEliminaMa che buoniiiii. te credo che non sono rimasti superstiti!! Un bascione cara!
RispondiEliminaAhahahahaha che ridere! :DDD
RispondiElimina...ma per noi non ne son rimasti, però!!!
ahahahhaahah goduriosisssssimi!!! mannaggia ne lasciavi uno anche a me :)
RispondiEliminabaci
Buoni! E ti credo che non riuscivi a smettere di mangiarli!!
RispondiEliminaNo, no, ma che sono questi scherzi? Non ne è rimasto nemmeno uno per me?
RispondiEliminaGià ero conquistato da quelli salati, ma non mi tiro indietro di certo di fronte a questi dolci, tra l'altro con uno degli abbinamenti che più amo.
Fabio
Fantastici, con 4 ingredienti semplicissimi hai creato delle piccole delizie, pure belle da vedere!! Banana-crema di nocciole: un abbinamento azzeccatissimo e golosissimo....abbiamo l'acquolina in bocca *.* Bravissima! Buona giornata!!
RispondiEliminaLaura e Sara
Ahahaah!! Che buoni che devono essere !!!!!!!!
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