Capisco che l'avocado ha un sapore particolare, però a me piace davvero tanto e soprattutto in estate ne approfitto per prepararlo per i miei amati fingers.
Questo sono semplicissimi e veloci, come tutte le ricette che propongo nel blog.
3/4 belle foglie di lattuga 1 scatoletta di tonno 1 avocado 1 cipollotto piccolo sale pepe olio paprika
lavare e asciugare benissimo le foglie di lattuga. Sgocciolare bene il tonno e schiacciarlo con la forchetta. Tritare il cipollotto e unirlo al tonno. Salare e pepare. Pulire l'avocado e tagliarlo a bastoncini. Raccogliere in ogni foglia il tonno con l'avocado, arrotolarla su sé stessa abbastanza stretta ma con delicatezza e fissarla con un paio di stecchini. Procedere fino a fine ingredienti (me ne sono venute 3). Tagliare le estremità che sono rimaste senza ripieno e poi in due (ognuna sarà di 4 cm). Rifissare se necessario con lo stecchino. Disporle in un piattino, cospargere di paprika e un filo d'olio. Servire fresche. |
Che ricettina appetitosa!!!
RispondiEliminaGnam! Da mangiare in un boccone! Questi li faccio di sicuro, appena trovo l'avocado...
RispondiEliminaEh lo ammetto... io odio il sushi classico... proprio non lo sopporto e ovviamente non lo mangio. Questo tipo di sushi, invece, è adorabile... soprattutto per me! ;) :D Salvo la ricetta e provo quanto prima, mi piace molto l'avocado. Un abbraccio, buona giornata! :**
RispondiEliminaSai che anche io il sushi 'tradizionale' non lo amo molto? A mio fratello lo preparo ma io lo evito volentieri. Poco male, visto che questo tuo sushi alternativo lo posso fare per me <3 <3 E' stupendo!
RispondiEliminaMa sì, facciamolo questo sushi nostrano.:) Mi piace l'idea, sono belli e saranno anche buoni.
RispondiEliminaBaci:)
Condividiamo lo stesso amore x l'avocado, quindi non posso che apprezzare anche questa fantasiosa ricetta :-D
RispondiEliminaBravissima!
la zia Consu
ottimeeeeeeeeeeeeee!! le provo!!!
RispondiEliminaOh! con questa ricetta posso far mangiare il sushi anche ai miei :) Io adoro l'avocado!!
RispondiEliminaun finger food insolito, per un bell'aperitivo!
RispondiEliminaAvevo visto questa ricettina sfiziosa oggi un pò di fretta adesso con calma sono venuta a gustarmela!!! Ed ho fatto benissimo, il tipo di cucina che mi fa impazzire.
RispondiEliminaAmmazza , sei una signora fotografa , e questa ricetta così semplice e bellissima da vedere ! Complimentoni
RispondiEliminadirei che sono idee ed esperimenti perfetti, quello che ci vuole fintanto che resistono belle giornate ed è ancora piacevole stare di fuori sul balcone a degustare qualcosa di sfizioso e pratico.
RispondiEliminaFatti. Facili e deliziosi, un'idea veramente originale!
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