mercoledì 28 agosto 2013

Bauletti di scamorza


  1 scamorza
7 fette di pancetta stesa
insalatina riccia

Tagliare la scamorza in rettangoli di 4cm di lunghezza circa. Avvolgerli con la pancetta e farli rosolare qualche secondo per lato in una padella antiaderente senza condimento. Pepare e servire sopra un'insalatina riccia.

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26 commenti

  1. Come sempre proposte gustose e semplici ma con una marcia in piu. Ti scrissi una mail, la leggesti? :)

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  2. Monique.. di certo questi sono bauletti 'da tesoro'. Che belli e gustosi! :D Un abbraccione e una serena notte :)

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  3. Ciao Monique! :) Io non ci avrei mai pensato! Eppure la scamorza gira sempre in casa mia e l'insalata anche. Ottimo suggerimento! Con una bella fetta di pane integrale... diventa un piatto unico!
    Con simpatia, Ada. :)

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  4. Cara monique mi piace questa idea stuzzicante perfetta anche come antipasto e poi quanto mi piace la scamorza!! Un bacioneeeee

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  5. Et voilà.... senza colpo ferire sei ancora riuscita a fare centro!!
    Sfiziosissima proposta!! Complimenti ; )

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  6. Fatti e pappati ieri sera.. mi hai letto nel pensiero :) ???
    In Puglia, regione da cui vengo, si chiamano uccelletti.. e io li adoro!
    Bentrovata, dopo le ferie!

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    1. Ecco vedi, non si finisce mai di imparare: mica lo sapevo!

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  7. Bè.. più veloce e ghiotto di così!!!!! smackkkk

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  8. bell'idea, sfiziosa e adatta per un aperitivo di fine estate per godersi ancora le giornate

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  9. Belli da vedere e sicuramente ottimi da gustare!!! Bravissima...

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  10. .......
    La storiella....

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    1. Ti stavo scrivendo: Oggi non venire sul mio blog!!

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  11. si, qua ci berrei un litro di gewuztraminer ...o uno di quei vini Svizzeri che mi citavi un mesetto fa!

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    1. Mi sa che ti è rimasta la testa in ferie a te!

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  12. Come dico spesso le cose semplici sono sempre le più buone! Scamorza e pancetta sono buonissimi!! Prova a metterli tra due foglie di limone e ad arrostirli e poi mi dici ;) Sono divini!!
    http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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  13. Ottimo ottimo ottimo, Moni! ♥
    Delizioso, un'idea semplice e molto carina..! ☺
    Un grosso abbraccio
    Incoronata.

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  14. Se non è goloso questo!!!!!

    Un bacione
    monica

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  15. A mio nome. Te l'ho inoltrata mettendo 'ciboforme' nell'oggetto. Grazie. Un bacio

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  16. Adoro le tue foto sempre eleganti proprio come te !

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  17. N ON SO SE CONGRATULARMI PRIMA PER LA FOTO O PER LA RICETTA SPLENDIDA IDEA UN ABBRACIO SIMMY

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  18. Rimango sempre incantata davanti a ricette di questo tipo: semplicissime da fare, molto d'effetto e gustosissime. E mi viene da pensare "ma perchè non ci ho mai pensato?!??". Complimenti, anche per la foto, davvero stupenda.

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  19. Grazie mi hai dato un idea per utilizzare un formaggio simile e del bacon farò cosi la prossima saranno i tuoi ingredienti cosi la faccio due volte ciaoooo

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Visto che non guadagno a commento, sarei molto più felice averne pochi e sinceri che tanti ma ad cazzum.

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