domenica 15 novembre 2015

Noci pecan alla cannella



Mi porto avanti con il lavoro. 
Una "non ricetta" per i regali di Natale, qualcosa di stuzzicante da regalare che farà di sicuro più piacere del solito bagnoschiuma.
Trattasi di noci pecan zuccherate e profumate alla cannella.
Si fanno ad occhi chiusi, si mangiano ad occhi chiusi.

Bastano 150 g di noci pecan messe in una ciotola con 2 cucchiai di zucchero semolato e 1 cucchiaino di cannella, poi si aggiungono 2 cucchiaini di albume e si mescola bene in modo che tutte le noci siano ben rivestite. Si stendono su carta forno e si infornano a 180° per 10 minuti o fino a che lo zucchero si sia un po' cristallizzato. Si fanno raffreddare e si offrono in barattolini di vetro decorati in stile natalizio.


SHARE:

10 commenti

  1. Gran bella idea per qualche regalino goloso di Natale!

    RispondiElimina
  2. Incantevoli, e chissà che delizia, di quelle che te ne mangi una dopo l'altra.. bisogna fermarsi però prima di rischiare di regalare una soltanto ;)

    RispondiElimina
  3. strepitose....il mio problema qui è trovare le pecan....come un ago nel pagliaio!
    Baci cara e buona giornata

    RispondiElimina
  4. e questa la rubo, nuova e moooooolto più veloce dei soliti biscotti.

    RispondiElimina
  5. Che bella idea, le preparo sicuramente (ti ho scritto che ho fatto la cecina, finalmente buona!!!!!!),
    grazie, Daniela

    RispondiElimina
  6. Ma che figata pazzesca!!! Si può dire?!
    Mia suocera quest'anno la stendo con un vasetto di queste e poi mentendo le racconto ch'è una ricetta complicatissima il cui segreto è intramandabile. Così tanto per darmi un tono!

    Ciao adorabile donna
    Màdame

    RispondiElimina
  7. Concordo con Debora, che figata pazzesca!

    RispondiElimina
  8. veloce, semplice e fighissimo: donna, idea da scopiazzare come se non ci fosse un domani!!! tanta roba Monique! un abbraccio

    RispondiElimina
  9. Bellissima idea!!!!! Chissà se esiste un'alternativa vegan all'albume... vediamo, che ci penso un attimo....

    RispondiElimina
  10. Splendida idea, complimenti, sicuramente da replicare. Un grandioso saluto
    M.G.

    RispondiElimina

APPREZZO consigli, critiche, opinioni, domande, nuove amicizie e semplici saluti.
Visto che non guadagno a commento, sarei molto più felice averne pochi e sinceri che tanti ma ad cazzum.

I commenti ANONIMI NON FIRMATI saranno cancellati.

Printfriendly

© MIEL & RICOTTA. All rights reserved.
BLOGGER TEMPLATE DESIGNED BY pipdig