mercoledì 23 dicembre 2020

Crinkles alle spezie


 Per 10/15 biscotti

1 uovo

110 g di zucchero di canna

16 g di olio

140 g di farina

1/2 cucchiaino di lievito chimico

4 g di mix di spezie (cannella, garofano, anice stellato..)

Battete l'uovo intero con lo zucchero per 4 minuti, unite l'olio e la farina setacciata con le spezie e il lievito. Formate un composto omogeneo. con l'aiuto di un cucchiaio per gelati, formate delle palline, rotolatele nello zucchero a velo e mettetele in forno ben distanziate. Dopo un paio di minuti, tirateli fuori e schiacciateli con il dorso del cucchiaio per formare dei biscotti non troppo fini. continuare la cottura per una decina di minuti, dovranno uscire dal forno ancora morbidi. Fate raffreddare su griglia!

SHARE:

1 commento

  1. Wow, sembrano belli e sicuramente saranno anche buoni!!!!
    Mi fanno venire voglia di provarli, a che temperatura vanno cotti?
    Grazie per la ricetta e auguri di buon Natale 🤶

    RispondiElimina

APPREZZO consigli, critiche, opinioni, domande, nuove amicizie e semplici saluti.
Visto che non guadagno a commento, sarei molto più felice averne pochi e sinceri che tanti ma ad cazzum.

I commenti ANONIMI NON FIRMATI saranno cancellati.

Printfriendly

© MIEL & RICOTTA. All rights reserved.
BLOGGER TEMPLATE DESIGNED BY pipdig